2012年06月13日

大阪のお好み焼きは何故美味いのか。

お好み焼きってのは基本的に全国どこでも食べられる。まあ広島風お好み焼きはちょっと異質
だけれど基本的には同じジャンルとする。

で、色々と出張に行ってお好み焼きを食べ比べるとその差は歴然。

大阪のお好み焼きが断トツに美味い!!もうね同じジャンルにしてはだめ。特上お好み焼きとか
名前を変えるべき!そんくらい違うんだよね。

例えばさ、大阪が本店で東京に視点があるお好み焼き屋がある。でもね明らかに大阪で食べた
方が美味しい。まるで違う食べ物。

その差はなんなんだろう?

よ~く観察してみると!!

謎が解けたんですよ!!!!  
タグ :お好み焼き


Posted by suguho02 at 16:10Comments(0)食い道楽

2012年06月07日

大阪人のサラリーマンです。

皆さん始めまして!大阪でごく普通のサラリーマンをしている30過ぎの男子です(笑)

趣味は食い歩きで主に肉が好きですね。地元は大阪なのでお好み焼き、イカ焼き、タコ焼きも
完璧に作れますよ。

さて、このブログでは出張の多い私が全国各地のグルメを食べ歩き公開していきますね。  
タグ :食い道楽


Posted by suguho02 at 22:30Comments(0)食い道楽